+7 (499) 653-60-72 Доб. 817Москва и область +7 (800) 500-27-29 Доб. 419Федеральный номер

Учет продуктов питания в детском саду

ЗАДАТЬ ВОПРОС

Для полноценного учета питания в детском дошкольном учреждении требуется согласованная работа нескольких специалистов - диетсестры, бухгалтера и заведующего производством столовой. Применение типовых меню и выполнение требований по пищевой ценности в условиях постоянного изменения цен на продукты приводят к отклонению от нормы стоимости питания, как правило, в сторону превышения. Дошкольные учреждения в условиях жесткого контроля государственной санитарной службы к происхождению продуктов не имеют права свободного выбора поставщика и лишены маневра по цене продуктов. Для реализации возможности по замене продуктов требуются время, квалификация технолога питания и информация по ценам.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Любое дошкольное учреждение детский сад , оказывающее услуги по дошкольному воспитанию детей, имеет свой пищеблок или кухню, где идет приготовление пищи для детей.

Ответственный за питание в детском саду вакансии

Это привело к возникновению новых способов отражения в учёте операций, осуществляемых за счёт средств субсидий. Финансирование бюджетных учреждений, а также их отчётность осуществляется под контролем государственных органов поэтапно от момента заключения договора до окончательного момента оплаты в строго определённые сроки.

По данному законодательству не допускается какая-либо просрочка, как по поступлению продуктов питания, так и по оплате за них. Учёт поступления продуктов питания за счёт субсидий на возмещение нормативных затрат из бюджета г. Омска рассмотрим на примере БДОУ г. Детский сад осуществляет дошкольное обучение, воспитание в интересах личности, общества, государства, обеспечивает охрану жизни и укрепление здоровья, создает благоприятные условия для разностороннего развития личности, в том числе возможность удовлетворения потребности ребёнка в самообразовании и получении дополнительного образования, обеспечивает присмотр, уход и оздоровление.

Основным предметом деятельности Образовательного учреждения является реализация основной общеобразовательной программы дошкольного образования. Деятельность осуществляется за счёт средств, выделяемых на выполнение государственного заказа по реализации основной общеобразовательной программы дошкольного образования. Данный заказ является государственным, поэтому финансирование предусмотрено в виде предоставления субсидий на покрытие нормативных затрат.

Заказ контролируется общим объемом предоставления услуг, выполнением дето-дней за определенный период месяц, квартал, год. Субсидии предоставляются в разрезе статей затрат в соответствии с планом финансово-хозяйственной деятельности ФХД , а также предоставлением субсидий на иные цели в соответствии со сведениями, утверждёнными вышестоящим учреждением — департаментом образования Администрации г.

Особое внимание в дошкольном учреждении уделяется организации питания. Питание — одно из ключевых факторов, определяющих качество роста и жизнеобеспеченность ребёнка, его развитие в дошкольном возрасте. Питание в ДОУ организовано в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. Продукты питания принимаются к бухгалтерскому учету по фактической стоимости, которая складывается из следующих компонентов:. При формировании фактической стоимости продуктов питания, приобретаемых за плату, нужно обратить внимание на отражение в учете суммы налога на добавленную стоимость.

Налог на добавленную стоимость включается в фактическую стоимость продуктов в случае их приобретения за счет средств бюджета, целевых средств и при использовании деятельности, не подлежащей налогообложению налогом на добавленную стоимость. Продукты в учреждение поставляются транспортом поставщиков по графикам поставки, утверждённым в договорах на поставку продуктов питания, которые подписываются обеими сторонами.

Данные договора проходят контроль по ценообразованию в Министерстве финансов по Омской области и в департаменте образования Администрации г. Омска, где они регистрируются. Кроме того, по основным объёмам поставки продуктов питания мясо, молоко, овощи , которые превышают объём тыс.

Эти договора контролируются департаментом финансов и контроля по Омской области как по объёмам поставки продуктов питания, таки и по исполнению их финансирования и оплаты в строго регламентированные сроки. Документы включают: товарно-транспортную накладную, счет-фактуру, удостоверение о качестве и безопасности продукции и, при необходимости, ветеринарное свидетельство.

Товарная накладная с подписью материально ответственного лица является основанием для принятия поступивших в учреждение продуктов. На основании счета-фактуры, товаросопроводительных документов и справки ф. При наличии счета-фактуры и других товаросопроводительных документов оплачивается оставшаяся задолженность перед поставщиком продуктов питания. При оприходовании поступивших продуктов питания на основании наличия товара, счета-фактуры и товаросопроводительных документов составляется Акт о приемке материалов ф.

В бухгалтерском учете операции по приобретению продуктов, предназначенных для дальнейшей переработки отражаются следующими записями:. Д-т сч. К-т сч. По окончании месяца списаны произведенные расходы на уменьшение средств, поступивших из бюджета на возмещение нормативных затрат:.

Учет продуктов питания на складе ведется материально ответственным лицом в Книге учета материальных ценностей по наименованиям, сортам и количеству продуктов с использованием отдельных страниц по каждому наименованию [1]. Аналитический учет продуктов питания ведется в Оборотной ведомости по нефинансовым активам ф. Ежемесячно в Оборотной ведомости по нефинансовым активам подсчитываются обороты и выводятся остатки на конец месяца.

Записи в Оборотную ведомость производятся на основании данных Накопительной ведомости по приходу продуктов питания ф. Накопительные ведомости предназначены для учета поступления и расхода продуктов питания в течение месяца. Формы утверждены приказом Минфина России от Калькулирование стоимости каждого блюда происходит на основании Сборника рецептурных блюд и кулинарных изделий. На каждое блюдо заполняется калькуляционная карточка, где указывается наименование блюда с его кодом из книги, состав и вес готового выхода.

Из сборника выбирается состав и количество необходимых продуктов для данного блюда. На основании меню-требования на выдачу продуктов питания выписывается накладная на отпуск продуктов питания со склада в производство на материально ответственное лицо.

На основании Требования накладной готовая продукция принимается к учету по фактической себестоимости [3]. При отпуске материалов в производство и ином выбытии их оценка может производиться организацией одним из следующих способов:. Учет списания продуктов питания ведется в Накопительной ведомости по расходу продуктов питания. Записи в ней производятся ежедневно на основании Меню-требований на выдачу продуктов питания и других документов, прилагаемых к Накопительной ведомости.

По окончании месяца в Накопительной ведомости подсчитываются итоги и определяется стоимость израсходованных продуктов. Одновременно сверяется число довольствующихся: по детским учреждениям - с данными посещаемости детей.

Накопительная ведомость составляется по каждому материально ответственному лицу по наименованиям и при необходимости по кодам продуктов питания.

На основании сводных данных Накопительной ведомости формируется Оборотная ведомость по нефинансовым активам ф. Итоговые данные Накопительной ведомости по окончании месяца записываются в Журнал операций по выбытию и перемещению нефинансовых активов ф.

Таким образом, расчёты по принятым обязательствам в учреждении производятся своевременно в течение ,5 месяцев как за счёт средств, поступивших из бюджета на возмещение нормативных затрат, так и за счёт средств, поступивших от родительской платы. План счетов бухгалтерского учёта бюджетных учреждений и инструкция по его применению.

Приказ Минфина РФ от Федеральный закон от Ю, Кадермас И. В, Баликоева Е. Сертификат участника. Текст работы размещён без изображений и формул. Полная версия работы доступна во вкладке "Файлы работы" в формате PDF.

Основными статьями расхода по государственному заказу являются: - заработная плата ст. Продукты питания принимаются к бухгалтерскому учету по фактической стоимости, которая складывается из следующих компонентов: суммы, уплачиваемой в соответствии с договором поставщику; суммы, уплачиваемой организациям за информационные, консультационные услуги, связанные с приобретением продуктов питания; таможенных пошлин и иных платежей, связанных с приобретением продуктов питания; вознаграждения, уплачиваемого посреднической организации, через которую приобретены продукты питания, в соответствии с условиями договора; суммы, уплачиваемой за доставку продуктов питания, включая страхование доставки; иных расходов, непосредственно связанных с приобретением продуктов питания.

Поставщик, отгружая продукты питания, выписывает товаросопроводительные документы. В бухгалтерском учете операции по приобретению продуктов, предназначенных для дальнейшей переработки отражаются следующими записями: 1. Выплачен аванс поставщику материальных запасов: Д-т сч. Отражена стоимость полученных продуктов питания, включая суммы НДС: Д-т сч. Оплачена оставшаяся задолженность перед поставщиком продуктов питания: Д-т сч. По окончании месяца списаны произведенные расходы на уменьшение средств, поступивших из бюджета на возмещение нормативных затрат: Д-т сч.

Полещук Т. Бухгалтерский учет в бюджетных организациях. Код для цитирования: Скопировать.

Вижен-Софт:Питание в детском саду

Проект "Собери свою программу". Программу по учёту питания могут использовать в своей работе следующие дошкольные образовательные учреждения ДОУ :. Система программ 1С:Предприятие" является официальным подтверждением того, что программа прошла в "1С" тщательное тестирование на корректность совместной работы и удобство применения с "1С:Предприятие". Для автоматизации нескольких рабочих мест Вы можете приобрести дополнительные лицензии стоимость см.

«1С:ПРЕДПРИЯТИЕ» для учета питания в детских садах

Для того чтобы оплатить питание в детском садике через интернет имея банковскую карточку вам нужно указать: Нажмите "Оплатить". На следующей странице проверьте правильность введенных вами данных и подтвердите оплату. И малыш пойдет в школу, уже немного зная какой-то иностранный язык. В течение нескольких минут оплата детского сада будет произведена.

Это привело к возникновению новых способов отражения в учёте операций, осуществляемых за счёт средств субсидий. Финансирование бюджетных учреждений, а также их отчётность осуществляется под контролем государственных органов поэтапно от момента заключения договора до окончательного момента оплаты в строго определённые сроки.

Кудрин: некоторые социальные выплаты необходимо пересмотреть Две крупнейшие экономики мира находятся под угрозой рецессии Кредиторам разрешат запрашивать информацию о платежной нагрузке граждан в одном БКИ Силуанов: новыми налогоплательщиками стала половина из тысяч самозанятых Комнатные растения плохо очищают воздух в помещении.

Согласие на обработку персональных данных. Политика обработки персональных данных. Консультация юристов.

Питание в детском саду

Организация питания в детском саду - это сложный и важный технологический процесс. Рациональное питание является одним из основных факторов, определяющих нормальное развитие человека. Питание считается оптимально организованным, если оно достаточно по калорийности, разнообразно по набору продуктов, сбалансировано по содержанию основных пищевых веществ, рационально распределено в течении дня и подготовлено с соблюдением санитарных норм и правил.

Слушателям, успешно освоившим программу выдаются удостоверения установленного образца. Слушателям, успешно освоившим программу, выдаются удостоверения установленного образца. Рассмотрев вопрос, мы пришли к следующему выводу: Списание продуктов питания с учета может отражаться бухгалтерской службой бюджетного учреждения на основании Меню-требования форма

Учет продуктов питания в детском саду

Однопользовательская версия программы "Вижен-Софт:Питание в детском саду" может быть установлена только на один компьютер. Для работы с одной программой на разных компьютерах одновременно например, кладовщику и медсестре необходимо использовать многопользовательскую версию программы. До Данное предложение не действует на территории г.

Сайт на реконструкции

Прием организаций и предпринимателей в Префектуре ЦАО (Марксистская ул, д. Информация, представленная на карте, регулярно пополняется и обновляется. Таким образом, граждане могут найти наиболее подходящую юридическую клинику, получить помощь, реализовав свое конституционное право. Прием обращений граждан осуществляется каждую неделю по четвергам с 17:00 до 20:00 по адресу: г. Москва, улица Гончарная, дом 24 по предварительной записи.

Как следует отражать в бухгалтерском учете детского сада списание продуктов, Ответ: Продукты питания, закупленные для приготовления блюд.

Учет продуктов питания в дошкольных учреждениях

Кратко говоря, в 2012 году некий специалист по кредиту оформил кредит на одного человека, а кредитную историю на личный номер повесил на другого однофамильца. Как в данной ситуации быть пока в замешательстве, быть может обратиться в прокуратуру, потому что самим играть в Шерлок Холмса порядком надоело.

Хозяин автомобилякоторый в меня врезался, подал на своего другакоторый в тот момент был за рулем, в суд, на возмещение ущерба за разбитый автомобиль. Красноярск)Нам досталась в наследство от отца машина (я, мама и брат).

Бывает, что автомобиль должен пройти предпродажную подготовку или дополнительное документальное оформление. В подобных случаях клиента просят подождать, но предварительно внести задаток за машину как гарантию совершения сделки. Передачу денег оформляют предварительным договором купли-продажи, где должны быть прописаны сумма, сроки и порядок возврата задатка, если продавец нарушит сроки поставки.

Перед подписанием договора покупателю следует проверить наличие этих пунктов во избежание проблем в будущем.

Получаю квартиру по наследству в г. Минск от родственника гражданина РБ, хочу подарить её гражданину РФ, нужно ли согласие моей супруги при .

Помимо этого, вы можете ознакомиться со сканом адвокатского удостоверения, свидетельством о регистрации адвокатского образования. Бесплатные юридические консультации портала legalmap.

Комментарии 1
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. Гурий

    Оппа. Случайно нашел. Интернет великая вещь. Спасибо автору.